確認ページ

化学調味料・着色料・保存料無添加 厳選されたかつおを特製タレに漬け込み、焙乾を重ね、中厚削り節に仕上げました。生ハムのようなしっとり柔らかな食感の鰹節です。 おやつ、おつまみとしてそのままお召し上がりいただけます。 マヨネーズとの相性も抜群、パンやサラダ、パスタにも！もちろんごはんにもよく合います。 原材料名：かつお、発酵調味料、醤油（本醸造）、砂糖（三温糖）、魚醤（魚介類）（原材料の一部にこむぎ、大豆を含む） 内容量：70ｇ 原産地：鹿児島県 保存方法：直射日光を避け、冷暗所で保管して下さい。 保存料を使用していませんので、開封後はチャックをしっかり閉め、必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。

当店人気の石臼挽き山椒粉５ｇと薬味缶のセットです。 貰って嬉しい、使って便利な薬味缶！（Φ40ｍｍＸＨ５８ｍｍ、スチール製） 蓋側面に小穴が空いていますので、蓋をずらして出る量を調節してお使いください。10ｇで半分ぐらいの容量になります。 和歌山県産ぶどう山椒を石臼で挽きました。うなぎの蒲焼、焼魚やお味噌汁に一振りするだけで上品な味わいになります。色合いと香り、辛みを保つ様々な工夫を施した、国産山椒最高峰の香辛料です。 名称　　　　山椒粉 内容量　　５ｇ 原材料　　山椒（和歌山県産） ▼お得で楽ちんな詰め替え用定期便コース 「石臼挽き山椒粉　10ｇ」 https://shop.kanbutsu-uokuni.jp/items/29937056

和歌山県産ぶどう山椒を石臼で挽きました。うなぎの蒲焼、焼魚やお味噌汁に一振りするだけで上品な味わいになります。色合いと香り、辛みを保つ様々な工夫を施した、国産山椒最高峰の香辛料です。 名称　　　　山椒粉 内容量　　10ｇ 原材料　　山椒（和歌山県産）

和歌山県産ぶどう山椒を石臼で挽きました。うなぎの蒲焼、焼魚やお味噌汁に一振りするだけで上品な味わいになります。色合いと香り、辛みを保つ様々な工夫を施した、国産山椒最高峰の香辛料です。 名称　　　　山椒粉 内容量　　５ｇ 原材料　　山椒（和歌山県産）

当店人気の二味　山椒唐辛子粉５ｇと薬味缶のセットです。 貰って嬉しい、使って便利な薬味缶！（Φ40ｍｍＸＨ５８ｍｍ、スチール製） 蓋側面に小穴が空いていますので、蓋をずらして出る量を調節してお使いください。10ｇで半分ぐらいの容量になります。 紀州特産の大粒ブドウ山椒と、辛さの中に甘みのある鷹の爪唐辛子（国産）、２つの香辛料をブレンドしました。一味（唐辛子）＋山椒で「二味（ふたみ）」です。 唐辛子の辛さと、ブドウ山椒さわやかな香り、しびれる辛さの合わさった、他にはない美味しさ、辛さです。 うどん等の汁物に一振り、麻婆豆腐やカレーにもよく合います。 名称　　　二味（ふたみ） 内容量　　5ｇ 原材料　　山椒（和歌山県産）、唐辛子（国産） ▼お得で楽ちんな詰め替え用定期便コース 「二味　山椒唐辛子粉 10g」 https://shop.kanbutsu-uokuni.jp/items/29937022 ▼500ｇ入り https://shop.kanbutsu-uokuni.jp/items/28740334 ▼100ｇ入り https://shop.kanbutsu-uokuni.jp/items/27609403 ▼10ｇ入り https://shop.kanbutsu-uokuni.jp/items/898319 ▼５ｇ入り https://shop.kanbutsu-uokuni.jp/items/3648209

紀州特産の大粒ブドウ山椒と、辛さの中に甘みのある鷹の爪唐辛子（国産）、２つの香辛料をブレンドしました。一味（唐辛子）＋山椒で「二味（ふたみ）」です。 唐辛子の辛さと、ブドウ山椒さわやかな香り、しびれる辛さの合わさった、他にはない美味しさ、辛さです。 うどん等の汁物に一振り、麻婆豆腐やカレーにもよく合います。 名称　　　　二味（ふたみ） 内容量　　5ｇ 原材料　　山椒（和歌山県産）、唐辛子（国産） ▼500ｇ入り https://shop.kanbutsu-uokuni.jp/items/28740334 ▼100ｇ入り https://shop.kanbutsu-uokuni.jp/items/27609403 ▼10ｇ入り https://shop.kanbutsu-uokuni.jp/items/898319 ▼５ｇ薬味缶付き https://shop.kanbutsu-uokuni.jp/items/3648643

紀州特産の大粒ブドウ山椒と、辛さの中に甘みのある鷹の爪唐辛子（国産）、２つの香辛料をブレンドしました。一味（唐辛子）＋山椒で「二味（ふたみ）」です。 唐辛子の辛さと、ブドウ山椒さわやかな香り、しびれる辛さの合わさった、他にはない美味しさ、辛さです。 うどん等の汁物に一振り、麻婆豆腐やカレーにもよく合います。 名称　　　　二味（ふたみ） 内容量　　10ｇ 原材料　　山椒（和歌山県産）、唐辛子（国産） ▼500ｇ入り https://shop.kanbutsu-uokuni.jp/items/28740334 ▼100ｇ入り https://shop.kanbutsu-uokuni.jp/items/27609403 ▼5ｇ入り https://shop.kanbutsu-uokuni.jp/items/3648209 ▼５ｇ薬味缶付き https://shop.kanbutsu-uokuni.jp/items/3648643

＜＜リピーターさんにおすすめ！＞＞ 定期便とは、一度購入すると、以降は１ヶ月ごとに自動購入となるご注文方法です。 ６ヶ月の定期便では、一度ご注文いただくと最大６ヶ月間の継続が可能です。 最終の６ヶ月目まで継続いただくと、最終回のお届け時に、人気の「二味　山椒唐辛子粉　５ｇ」アルミパック入りを１個プレゼント！ お得で楽ちんな定期便をぜひご利用ください。 ※次回の自動で注文が行われるタイミングは1ヶ月後の同日となります。 　同日が存在しない場合は、最も近い日に自動で注文が行われます。 　例：31日に注文し、翌月が28日間しかない場合は28日に注文が行われる。 ※定期便は途中でキャンセルすることも可能ですが、プレゼントは継続して6回ご注文の方に限ります。 ※配送方法は日本郵政のクリックポスト（ポスト投函）のみとなります。 和歌山県産ぶどう山椒を石臼で挽きました。うなぎの蒲焼、焼魚やお味噌汁に一振りするだけで上品な味わいになります。色合いと香り、辛みを保つ様々な工夫を施した、国産山椒最高峰の香辛料です。 お料理にかけた時、口に含んだ時、噛んだ時にも風味が広がる、うおくに商店自慢の山椒粉です。

＜＜リピーターさんにおすすめ！＞＞ 定期便とは、一度購入すると、以降は１ヶ月ごとに自動購入となるご注文方法です。 ６ヶ月の定期便では、一度ご注文いただくと最大６ヶ月間の継続が可能です。 最終の６ヶ月目まで継続いただくと、最終回のお届け時に、人気の「石臼挽き　山椒粉５ｇ」アルミパック入りを１個プレゼント！ お得で楽ちんな定期便をぜひご利用ください。 ※次回の自動で注文が行われるタイミングは1ヶ月後の同日となります。 　同日が存在しない場合は、最も近い日に自動で注文が行われます。 　例：31日に注文し、翌月が28日間しかない場合は28日に注文が行われる。 ※定期便は途中でキャンセルすることも可能ですが、プレゼントは継続して6回ご注文の方に限ります。 ※配送方法は日本郵政のクリックポスト（ポスト投函）のみとなります。 紀州特産の大粒ブドウ山椒と、辛さの中に甘みのある鷹の爪唐辛子（国産）、２つの香辛料をブレンドしました。一味（唐辛子）＋山椒で「二味（ふたみ）」です。 唐辛子の辛さと、ブドウ山椒さわやかな香り、しびれる辛さの合わさった、他にはない美味しさ、辛さです。 うどん等の汁物に一振り、麻婆豆腐やカレーにもよく合います。

当店人気の紀州なないろとうがらし（七味）６ｇと薬味缶のセットです。 貰って嬉しい、使って便利な薬味缶！（Φ40ｍｍＸＨ５８ｍｍ、スチール製） 蓋側面に小穴が空いていますので、蓋をずらして出る量を調節してお使いください。10ｇで半分ぐらいの容量になります。 国産原料100％の品質にこだわった薬味7種類をブレンド。 和歌山県の生産量、品質共にトップクラス、ミカン、山椒、生姜。もちろん名産品のうめしそ。風味豊かなで稀少な国産金ごま、国産唐辛子。全ての原料にこだわった七味です。 湯豆腐、うどんなどのあっさりとした出汁と合わせた時、鴨鍋、牡丹鍋（猪肉）、牛すじ煮込みといった濃厚な出汁と合わせた時で、表に出る味が変わる、まさに七色の香辛料です。 煮物、揚げ物、炒め物、かけたり、つけたり、お料理を選ばずお楽しみいただけます。 名称　　　紀州なないろとうがらし 内容量　　６ｇ 原材料　　金ごま、鷹の爪唐辛子（乾燥・焙煎）、山椒、陳皮（みかん）、赤紫蘇、生姜

国産原料100％の品質にこだわった薬味7種類をブレンド。 和歌山県の生産量、品質共にトップクラス、ミカン、山椒、生姜。もちろん名産品のうめしそ。風味豊かなで稀少な国産金ごま、国産唐辛子。全ての原料にこだわった七味です。 湯豆腐、うどんなどのあっさりとした出汁と合わせた時、鴨鍋、牡丹鍋（猪肉）、牛すじ煮込みといった濃厚な出汁と合わせた時で、表に出る味が変わる、まさに七色の香辛料です。 煮物、揚げ物、炒め物、かけたり、つけたり、お料理を選ばずお楽しみいただけます。 名称　　　紀州なないろとうがらし 内容量　　10ｇ 原材料　　金ごま、鷹の爪唐辛子（乾燥・焙煎）、山椒、陳皮（みかん）、赤紫蘇、生姜

激辛注意！ 当店の二味（山椒唐辛子粉）、なないろとうがらし（七味）に使用している、一味（唐辛子粉）です。さやまでキレイな国産　乾燥鷹の爪唐辛子を粉にしています。 山椒粉などの他の粉、液体になじみやすいよう、一般的な一味よりも粒子は細かく、よく効きます。 原形のホールの販売もしております。 てっきりネットショップでも販売中と思っていましたが、まだでした。 お待たせしましたの、新商品です！ 名称　　　　一味　唐辛子粉 内容量　　　15ｇ 原材料　　　鷹の爪唐辛子（国産）

お得な業務用 近隣のお店だけに販売していた業務用サイズを通販でも販売します。 チャック付きの袋入りです。 激辛注意！ 当店の二味（山椒唐辛子粉）、なないろとうがらし（七味）に使用している、一味（唐辛子粉）です。さやまでキレイな国産　乾燥鷹の爪唐辛子を粉にしています。 山椒粉などの他の粉、液体になじみやすいよう、一般的な一味よりも粒子は細かく、よく効きます。 原形のホールの販売もしております。 ※業務用に関してはご注文いただいてからお作りをしております。 ご発送まで約一週間お時間いただきます。 名称　　　　一味　唐辛子粉 内容量　　　100ｇ 原材料　　　鷹の爪唐辛子（国産） ▼500g https://shop.kanbutsu-uokuni.jp/items/27763294 ▼15g https://shop.kanbutsu-uokuni.jp/items/25034095 ▼缶付き10g https://shop.kanbutsu-uokuni.jp/items/25265261

ピリッとした辛さの中にも甘みもある100％国産（和歌山県産）生姜の粉末です。 使いやすい乾燥粉末は、皮をむいたり刻んだりする手間いらずで、手軽にしょうがの風味を楽しめます。 おろししょうがの代わりとしてお使いいただけます。 めんつゆに入れて素麺などの薬味として、 また、生姜ドリンクや生姜焼き、生姜焼きそば、チャーハンなどのお料理に使えるほか ジンジャークッキー、パウンドケーキなどのお菓子作りにも。 手軽に保管でき、買いに行く手間も省けます。 詰め替え用のアルミパックも販売しています。 ▼紀州　しょうが粉 10g https://shop.kanbutsu-uokuni.jp/items/27429628 薬味缶：Φ40ｍｍＸＨ５８ｍｍ、スチール製

ピリッとした辛さの中にも甘みもある100％国産（和歌山県産）生姜の粉末です。 使いやすい乾燥粉末は、皮をむいたり刻んだりする手間いらずで、手軽にしょうがの風味を楽しめます。 おろししょうがの代わりとしてお使いいただけます。 めんつゆに入れて素麺などの薬味として、 また、生姜ドリンクや生姜焼き、生姜焼きそば、チャーハンなどのお料理に使えるほか ジンジャークッキー、パウンドケーキなどのお菓子作りにも。 手軽に保管でき、買いに行く手間も省けます。

夏の終わりに近づくと緑の山椒は赤く色づき始めます。 その山椒の実を、そのまま樹上で完熟させ赤くしてから収穫したのが赤山椒です。 熟して辛さやしびれがマイルドになった赤山椒は、芳醇な香りと美しい色で、鳥たちも食べにやってくるほどです。 完熟前の緑色の山椒は、柑橘系の爽やかでフレッシュな香りとピリッとした辛さ・しびれが特徴ですが 赤山椒は、辛さやしびれはマイルドになり、完熟ならではの芳醇でフルーティーな香りが特徴です。 赤くなるまで完熟させるのは山椒の木には負担が大きいため、収穫量が少なく希少ですが その香りと風味から、農家さんの間では赤山椒ファンも多いのだそうです。 うなぎや味噌汁、お漬物などに。 完熟ならではの芳醇な香りは、味噌などの発酵食品と相性抜群。 和洋中、スイーツなど幅広くお使いいただけます。 お料理にかけた時、口に含んだ時、噛んだ時にも風味が広がる、うおくに商店自慢の赤山椒粉です。 詰め替え用のアルミパックも販売しています。 ▼石臼挽き 赤山椒粉 7g https://shop.kanbutsu-uokuni.jp/items/27428686 薬味缶：Φ40ｍｍＸＨ５８ｍｍ、スチール製

夏の終わりに近づくと緑の山椒は赤く色づき始めます。 その山椒の実を、そのまま樹上で完熟させ赤くしてから収穫したのが赤山椒です。 熟して辛さやしびれがマイルドになった赤山椒は、芳醇な香りと美しい色で、鳥たちも食べにやってくるほどです。 完熟前の緑色の山椒は、柑橘系の爽やかでフレッシュな香りとピリッとした辛さ・しびれが特徴ですが 赤山椒は、辛さやしびれはマイルドになり、完熟ならではの芳醇でフルーティーな香りが特徴です。 赤くなるまで完熟させるのは山椒の木には負担が大きいため、収穫量が少なく希少ですが その香りと風味から、農家さんの間では赤山椒ファンも多いのだそうです。 うなぎや味噌汁、お漬物などに。 完熟ならではの芳醇な香りは、味噌などの発酵食品と相性抜群。 和洋中、スイーツなど幅広くお使いいただけます。 お料理にかけた時、口に含んだ時、噛んだ時にも風味が広がる、うおくに商店自慢の赤山椒粉です。 薬味缶付きはこちら ▼石臼挽き 赤山椒粉　５ｇ薬味缶付き https://shop.kanbutsu-uokuni.jp/items/30737172

夏の終わりに近づくと緑の山椒は赤く色づき始めます。 その山椒の実を、そのまま樹上で完熟させ赤くしてから収穫したのが赤山椒です。 熟して辛さやしびれがマイルドになった赤山椒は、芳醇な香りと美しい色で、鳥たちも食べにやってくるほどです。 完熟前の緑色の山椒は、柑橘系の爽やかでフレッシュな香りとピリッとした辛さ・しびれが特徴ですが 赤山椒は、辛さやしびれはマイルドになり、完熟ならではの芳醇でフルーティーな香りが特徴です。 赤くなるまで完熟させるのは山椒の木には負担が大きいため、収穫量が少なく希少ですが その香りと風味から、農家さんの間では赤山椒ファンも多いのだそうです。 ご自宅のミルでぜひ挽き立てをお召し上がりください。

和歌山県産ぶどう山椒の乾燥品原形です。油分のある種を取り除き（注1）、酸化による香りの劣化を防いでおります。ミルで挽きたての山椒をお好みの方に。最高の香りと辛みをお楽しみ下さい。 注１　種の除去率は95％です。 名称　　　　乾燥山椒粒（原形） 内容量　　　15ｇ 原材料　　　山椒（和歌山県産）

山椒の実（粒）がたっぷり入った、山椒風味の醤油です。 カネイワ醤油の素材は、国産にこだわって選び抜いた北海道産大豆と近江産小麦、そして天然の塩。 素材から「麹（こうじ）」を作り、麹から「もろみ」を作り、それを布で搾って醤油を造るのは伝統の職人の本物の技。 醤油・山椒・本みりんというシンプルな原材料で、防腐剤、甘味料、着色料の添加物は使用していません。自然のおいしさが詰まっています。 お刺身、焼魚、肉料理、卵かけごはん、卵焼きなどに。 山椒好きの方はぜひお試しください。 カネイワ醤油

うおくに商店おすすめの麺セット。 色鮮やかな野菜の麺は手延べ製法で作られ、のど越しとコシがおいしいです。 にんじん、かぼちゃ、ほうれんそうの3色のそうめんは、食卓を色鮮やかに彩り、おもてなしや親せき・家族の団らんに最適です。 のり素麺は海苔の風味をそのままに、1袋に海苔全形約2.5枚分を贅沢に練り込んでいます。 「ツルリ」としたのど越しや手延べならではの「コシの強さ」が絶妙です。 夏は冷やし麺、冬は温麺としてお召し上がりいただけます。 揖保乃糸中華麺は、600年の伝統を受け継ぐ手延そうめん職人が技を活かして造り上げた手延中華麺です。 手延製法ならではのコシの強さ、なめらかな食感が大好評。 あたたかい中華そば、冷やし中華、お好みのスープでつけ麺、鍋のシメにもよく合います。 二味・山椒ペースト・丸干しのりは薬味として、いつもと一味違う風味豊かな麺料理をお楽しみください。 ●セット内容 手延べ野菜素麺　にんじん（200g） 1個 手延べ野菜素麺　かぼちゃ（200g） 1個 手延べ野菜素麺　ほうれんそう（200g）　1個 のり素麺（250g）　2個 手延べ中華麺　揖保乃糸　龍の夢（240g） 3個 丸干し海苔（15g） 1個 めんつゆ（300ml） 1個 二味（5g袋入り） 1個 山椒ペースト（30g） 1個 ※熨斗対応可 　贈り物やお中元、お歳暮などに。 　「内熨斗」・「外熨斗」のご希望、 　「表書き」と「名入れ」を備考欄にご入力ください。 ※特にご指定のない場合「ご自宅用　包装なし」の状態でお届けいたします。 ※通常、5日以内にご発送いたします。お届け希望日がある場合は備考欄にご入力ください。

うおくに商店おすすめの麺セット。 色鮮やかな野菜の麺は手延べ製法で作られ、のど越しとコシがおいしいです。 にんじん、かぼちゃ、ほうれんそうの3色のそうめんは、食卓を色鮮やかに彩り、おもてなしや親せき・家族の団らんに最適です。 のり素麺は海苔の風味をそのままに、1袋に海苔全形約2.5枚分を贅沢に練り込んでいます。 「ツルリ」としたのど越しや手延べならではの「コシの強さ」が絶妙です。 夏は冷やし麺、冬は温麺としてお召し上がりいただけます。 二味・山椒ペースト・丸干しのりは薬味として、いつもと一味違う風味豊かな麺料理をお楽しみください。 ●セット内容 手延べ野菜素麺　にんじん（200g） 1個 手延べ野菜素麺　かぼちゃ（200g） 1個 手延べ野菜素麺　ほうれんそう（200g）　1個 のり素麺（250g）　2個 丸干し海苔（15g） 1個 めんつゆ（300ml） 1個 二味（5g袋入り） 1個 山椒ペースト（30g） 1個 ※熨斗対応可 　贈り物やお中元、お歳暮などに。 　「内熨斗」・「外熨斗」のご希望、 　「表書き」と「名入れ」を備考欄にご入力ください。 ※特にご指定のない場合「ご自宅用　包装なし」の状態でお届けいたします。 ※通常、5日以内にご発送いたします。お届け希望日がある場合は備考欄にご入力ください。

うおくに商店おすすめの麺セット。 色鮮やかな野菜の麺は手延べ製法で作られ、のど越しとコシがおいしいです。 にんじん、かぼちゃ、ほうれんそうの3色のそうめんは、食卓を色鮮やかに彩り、おもてなしや親せき・家族の団らんに最適です。 二味・山椒ペースト・丸干しのりは薬味として、いつもと一味違う風味豊かな麺料理をお楽しみください。 ●セット内容 手延べ野菜素麺　にんじん（200g） 1個 手延べ野菜素麺　かぼちゃ（200g） 1個 手延べ野菜素麺　ほうれんそう（200g）　1個 丸干し海苔（15g） 1個 めんつゆ（300ml） 1個 二味（5g袋入り） 1個 山椒ペースト（30g） 1個 ※熨斗対応可 　贈り物やお中元、お歳暮などに。 　「内熨斗」・「外熨斗」のご希望、 　「表書き」と「名入れ」を備考欄にご入力ください。 ※特にご指定のない場合「ご自宅用　包装なし」の状態でお届けいたします。 ※通常、5日以内にご発送いたします。お届け希望日がある場合は備考欄にご入力ください。